油 脂 オイル

油 脂 オイル

常温で液体のものが油、固体のものが脂というんだそうで、
ワタクシ知りませんでした。

で最近よく耳にするオメガなんとかというやつ、
気になります。

自分の中で体によいオイルというと、
オリーブオイル
魚のあぶら
亜麻
ココナッツオイル

という感じでしょうか。

もう印象でしかないんですが、動物性の脂は無意識に避けてしまってます。
映画Food Inc.の牛の腹に穴あけて、
エサやら抗生物質やら大腸菌やらをねじ込んでいるのを見てから、
イマイチ食が進まないというか、
まぁ、ファーストフードと激安肉さえさけていれば大丈夫のような気もしますが。。。

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