6月 2014

常温で液体のものが油、固体のものが脂というんだそうで、 ワタクシ知りませんでした。 で最近よく耳にするオメガなんとかというやつ、 気になります。 自分の中で体によいオイルというと、 オリーブオイル 魚のあぶら 亜麻 ココナッツオイル という感じでしょうか。 もう印象でしかないんですが、動物性の脂は無意識に避けてしまってます。 映画Food Inc.の牛の腹に穴あけて、 エサやら抗生物質やら大腸菌やらをねじ込んでいるのを見てから、 イマイチ食が進まないというか、 まぁ、ファーストフードと激安肉さえさけていれば大丈夫のような気もしますが。。。...

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