マキベリー
ゴマ
大豆
黒豆
カルダモン
自分の日課になっているのが朝食のあとのトリプルエスプレッソカプチーノ。このカプチーノは少し甘くしてカルダモンとシナモンを入れてます。往生際悪くミルクは無脂肪で砂糖はラカント！カルダモンには消化を助ける効果があるようですが […]
無添加マカロン ミルプランタン
１００キロから６０キロに減量した自分も甘いものは未だに譲れません。自分は神奈川県の藤沢市というところに住んでいますが、仕事で都内に出向くときも甘いものを売っているお店が気になって仕方ありません。さらにいうとチョコレート中 […]
食肉と地球の温暖化
いやなんか、これ知りませんでした。 地球温暖化の一部が牛のげっぷやら屁やら糞のメタンガスって。。。 しかも食肉に使う流通も相当なもんでしょうね。 自分はほとんど肉を食べません。 なんだか意味がよくわからんからです。 お […]
ルクマ
あんまり日本で馴染みのない言葉だと思います、ルクマ。 自分もしりませんでしたが、 南米で食されている比較的ポピュラーな果物のようです。 で、先日そのルクマをパウダーにしたものを発見いたしました。 ペルーではルクアアイスと […]
スピルリナ
早い話が藻ですよね。 フラミンゴが赤いのはコイツのせいってことになってますが、 これ緑ですよね。 iherbによると benefits: Boosts energy Boosts immunity Supports ca […]
ルッコラ
ワタクシこれに目がありません。 ざっと洗ってそのままむしゃむしゃたべちゃいますが、 パルメジャーノをいい加減に削って、オリーブオイルとあえたら、 もう他になにもいりません。 このルッコラ、なぜかアメリカではロケットサラダ […]