ginger powder

ジンジャーパウダー

生姜を乾燥させて粉末にしたものです。生の生姜よりも、まろやかで甘みがあり、様々な料理や飲み物に手軽に使えるのが特徴です。
ターメリック

ターメリック

ターメリックは、ショウガ科の植物の根茎を乾燥させたものです。インド料理には欠かせないスパイスで、カレー粉の主要な成分として広く知られています。
cinnamon

シナモン

シナモンは、古くからスパイスとして親しまれてきた香辛料です。その甘い芳香とスパイシーな風味は、料理に深みを与え、私たちの心を温めてくれます。

カルダモン

カルダモンは、ショウガ科の植物の種子から作られる香辛料です。インドやインドネシアなどが原産で、古くからスパイスとして利用されてきました。

世界フードに掲載されている内容はGoogle Geminiの助けを借りて健康成分が含まれた食品などを素人が興味本位で調べたものです。科学的裏付けや、実験などの結果を掲載しているわけではありません。