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クローブパウダー
クローブパウダーは、フトモモ科の常緑樹であるチョウジノキの花のつぼみを乾燥させて粉末にしたものです。独特の香りと風味を持ち、料理や健康効果などに広く利用されています。
スパイス
オイゲノール
,
クローブ
,
抗ウイルス作用
,
抗菌
,
抗酸化作用
,
消化促進作用
,
血糖値改善
,
鎮痛作用
2025年02月01日
2025年03月02日
ジンジャーパウダー
生姜を乾燥させて粉末にしたものです。生の生姜よりも、まろやかで甘みがあり、様々な料理や飲み物に手軽に使えるのが特徴です。
スパイス
コーヒー
,
パウダー
,
冷え性
,
生姜
2025年01月18日
2025年03月02日
ターメリック
ターメリックは、ショウガ科の植物の根茎を乾燥させたものです。インド料理には欠かせないスパイスで、カレー粉の主要な成分として広く知られています。
スパイス
がん予防
,
カレー
,
抗炎症作用
,
抗酸化作用
,
根茎
,
消化促進
,
肝機能の改善
,
脳の健康
2024年12月23日
2025年03月03日
シナモン
シナモンは、古くからスパイスとして親しまれてきた香辛料です。その甘い芳香とスパイシーな風味は、料理に深みを与え、私たちの心を温めてくれます。
スパイス
ダイエット効果
,
代謝の向上
,
抗酸化作用
,
抜け毛予防
,
腰痛
,
血糖値改善
,
血行改善
,
頭痛
2024年12月07日
2025年03月02日
カルダモン
カルダモンは、ショウガ科の植物の種子から作られる香辛料です。インドやインドネシアなどが原産で、古くからスパイスとして利用されてきました。
スパイス
インド
,
インドネシア
,
リラックス
,
口臭予防
,
抗酸化作用
,
消化促進
,
老化防止
,
辛み
,
香辛料
2015年01月12日
2025年03月03日